प्राकृतिक खेती क्यों महत्वपूर्ण है? कृषि वैज्ञानिकों ने बताए फायदे: उपज के साथ बढ़ेगी किसानों की आय
शिमला. हिमाचल प्रदेश सहित देश के विभिन्न हिस्सों में लोग प्राकृतिक खेती की ओर आकर्षित हो रहे हैं। प्राकृतिक खेती के फायदे अनगिनत हैं और कोई नुकसान नहीं है। हिमाचल में भी अनगिनत किसानों ने प्राकृतिक खेती को अपनाया है। आपको बता दें कि राज्य में भी प्राकृतिक खेती की शुरुआत सुभाष पालेकर के अनुभव के बाद हुई. पालेकर ने महाराष्ट्र में प्राकृतिक खेती की थी, लेकिन हिमाचल की परिस्थितियां वहां से अलग हैं। हिमाचल में प्राकृतिक खेती शुरू करने से पहले कई तरह के प्रयोग करने पड़े ताकि प्रदेश की जलवायु और पर्यावरण के अनुरूप खेती सफल हो सके।
लागत में 55 से 56 प्रतिशत की कमी
प्राकृतिक कृषि के वरिष्ठ वैज्ञानिक प्रोफेसर मनोज गुप्ता ने लोकल18 को बताया कि हिमाचल में प्राकृतिक खेती महाराष्ट्र से बहुत अलग है. इसलिए यहां प्राकृतिक खेती शुरू करने से पहले कई तरह के प्रयोग करना जरूरी है. इसके लिए कई तरह के अध्ययन किए गए हैं और अध्ययन में कई तरह की बातें सामने आई हैं। इससे पता चला कि कुछ फसलों की लागत में 55 से 56 प्रतिशत तक की गिरावट आई है। वहीं, शुद्ध मुनाफा 30 से 35 फीसदी के बीच है. फिर किसानों को प्राकृतिक खेती करने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
45 प्रतिशत किसान पूरी तरह से प्राकृतिक खेती को अपना चुके हैं
प्राकृतिक खेती का अध्ययन करने और प्रभाव मूल्यांकन करने के लिए एक तीसरे पक्ष को नियुक्त किया गया था। विशेष रूप से, केंद्र सरकार के संस्थान मैनेज हैदराबाद को अध्ययन के लिए नियुक्त किया गया था। मैनेज हैदराबाद ने अध्ययन में कहा कि 45 प्रतिशत किसानों ने पूरी तरह से प्राकृतिक खेती को अपना लिया है और 19 प्रतिशत आंशिक रूप से ऐसा कर रहे हैं। इसके अलावा 28 फीसदी किसान ऐसे हैं जिन तक मंत्रालय नहीं पहुंच सका लेकिन जिन्होंने फायदा देखा और खुद ही प्राकृतिक खेती को अपना लिया। इसके अलावा, प्राकृतिक खेती अपनाने वाले किसानों के खेतों में प्रति बीघे रासायनिक उर्वरक की खपत में 5.6 प्रतिशत की गिरावट आई है।
फसल की कीमतें भी बढ़ीं
लखनऊ स्थित संस्था एकेडमी फॉर मैनेजमेंट स्टडीज (एएमएस) ने अध्ययन में कहा कि किसानों ने इस पद्धति को पूरी तरह से अपना लिया है। किसानों ने चार स्तंभ अपनाए हैं. लगभग 90 प्रतिशत किसानों ने विभाग के प्रशिक्षण में भाग लेकर यह विधि सीखी। इस अध्ययन में पाया गया कि सभी फसलों में किसानों की लागत में औसतन 35 से 36 प्रतिशत की गिरावट आई है। साथ ही किसानों को प्राकृतिक कृषि उत्पादों के बेहतर दाम भी मिलते हैं। किसानों को प्राकृतिक कृषि उत्पादों के लिए औसतन 8% अधिक कीमत मिलती है। वहीं, सभी फसलों का औसत शुद्ध लाभ लगभग 28% है।
प्राकृतिक खेती की क्या कमियाँ हैं?
प्राकृतिक खेती का एक नुकसान यह है कि इसमें अधिक श्रम की आवश्यकता होती है। इस विधि में बहुत कम मशीनीकरण के साथ कई फसलों को एक साथ उगाने की आवश्यकता होती है। वर्तमान में ऐसी कोई मशीनें नहीं हैं जो छोटे क्षेत्रों में काम कर सकें। अध्ययन के अनुसार, प्राकृतिक खेती के लिए सामान्य से 20 प्रतिशत अधिक श्रमिकों की आवश्यकता होती है। हालाँकि, तीन से चार फसलें एक साथ उगाने पर किसान अधिक मुनाफा कमाते हैं। प्राकृतिक खेती में रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है, जिससे न केवल भूमि की उपज बढ़ती है बल्कि पर्यावरण पर भी बेहतर प्रभाव पड़ता है।
प्राकृतिक खेती सूखे को सहन कर सकती है
अध्ययन में पाया गया कि प्राकृतिक रूप से उगाई गई फसलों में गर्मी और सूखे के प्रति उच्च प्रतिरोध क्षमता होती है। ऐसे कई किसान हैं जो एक खेत में 6 से 7 फसलें उगाते हैं। इसका मतलब है कि किसानों को भी बहुत अच्छा लाभ मिल सकता है। आपको एक ही समय में अलग-अलग फसलें मिलती हैं। फायदा यह है कि अगर कोई फसल खराब होती है तो दूसरी फसल से नुकसान की भरपाई की जा सकती है। इस कारण प्राकृतिक खेती पद्धति से किसानों को लाभ होता है।
पहले प्रकाशित: 13 अगस्त 2024, 6:36 अपराह्न IST