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महंगाई की मार: घी, मक्खन और पनीर के दाम 20 से 50 रुपये तक बढ़े

महंगाई की मार: घी, मक्खन और पनीर के दाम 20 से 50 रुपये तक बढ़े

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बाज़ार। हिमाचल प्रदेश में सरकार दूध संघ चलाती है (दूध की ड्रेसिंग) घी मक्खन और पनीर (पनीर के दाम) कीमतें बढ़ गई हैं. अब उपभोक्ताओं को घी, मक्खन और पनीर मिलता है (पनीर की कीमतें) इसे खरीदने के लिए आपको अपनी जेबें अच्छी तरह से टटोलनी होंगी। राहत की बात यह है कि दूध के दाम नहीं बढ़े हैं.

मिल्क फेडरेशन स्नो घी प्रथम 650 रुपये किलो मिलता है थी लेकिन अब सीधे 50 रुपये की बढ़ोतरी हुई और कीमत 700 रुपये हो गई. पहले मक्खन की कीमत 550 रुपये प्रति किलो थी, इस कीमत में भी 30 रुपये की बढ़ोतरी की गई है. अब मक्खन 580 रुपये प्रति किलो मिल रहा है. पनीर पर भी 20 रुपये की बढ़ोतरी की गई है. अब पनीर 340 रुपये की जगह 360 रुपये प्रति किलो खरीदना होगा. मिल्क फेडरेशन के मार्केटिंग मैनेजर संदीप ठाकुर ने बताया कि नई दरें 20 जून से लागू होंगी।

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गौरतलब है कि राज्य भर में 150 से अधिक मिल्क फेडरेशन के बिक्री केंद्र हैं जहां बड़ी संख्या में लोगों द्वारा ये उत्पाद बेचे और खरीदे जाते हैं. ऐसे में रोजमर्रा के इन खाद्य पदार्थों की कीमतों में बढ़ोतरी के खिलाफ लोगों ने विरोध प्रदर्शन किया. उपभोक्ता प्रवीण कुमार व मनोज कुमार ने कहा कि सरकार कीमतों में भारी वृद्धि कर आम लोगों को इन उत्पादों से दूर रखने का प्रयास कर रही है. सरकार को उत्पादों की कीमतें कम करनी चाहिए और पुरानी दरें फिर से लागू करनी चाहिए।

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महत्वपूर्ण बात यह है कि दुग्ध संघ ने पैकेज्ड दूध, दही, हिम-खोया, छाछ और सुगंधित दूध उत्पादों पर कोई मूल्य वृद्धि नहीं की है। बर्फ़ खो गई यह 340 रुपये प्रति किलो, छाछ 20 रुपये, स्नो दही 70 रुपये, खुला दही 65 रुपये, दूध 60 रुपये और फ्लेवर्ड मिल्क 30 रुपये में ही उपलब्ध है।

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