अदरक उगाना किसानों के लिए एक लाभदायक व्यवसाय बन जाता है और बिक्री तुरंत हो जाती है
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अदरक गले में दर्द, खुजली और जलन पैदा करने वाले कीटाणुओं को रोकता है। अदरक में “जिंजरोल” नामक तत्व होता है जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है। यह आहार सूजन, हाइपरएसिडिटी, पेट फूलना या पेट फूलना, एसिडिटी आदि से राहत दिलाता है।