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नेचुरल आइसक्रीम के संस्थापक रघुनंदन कामथ का 75 वर्ष की आयु में निधन हो गया

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रघुनंदन कामथ अपने पिता की आम बेचने में मदद करते हुए बड़े हुए।

नेचुरल आइसक्रीम के संस्थापक रघुनंदन कामथ का निधन हो गया है, उनकी कंपनी ने एक ऑनलाइन पोस्ट में कहा। वह 75 वर्ष के थे और छोटी बीमारी के बाद शुक्रवार की रात उनका निधन हो गया।

कंपनी ने कहा, “हमारे संरक्षक और नेचुरल्स आइसक्रीम के संस्थापक, स्वर्गीय (श्री) रघुनंदन कामथ के दुखद निधन पर हमारी संवेदनाएं। वास्तव में यह हमारे लिए बहुत दुखद और दुर्भाग्यपूर्ण दिन है।”

श्री कामथ कर्नाटक के मंगलुरु गांव में अपने पिता को आम बेचने में मदद करते हुए बड़े हुए। इसी समय उन्होंने पके फल को तोड़ने, उसे तोड़ने, उसकी ग्रेडिंग करने और उसे संरक्षित करने की कला सीखी।

14 साल की उम्र में, उन्होंने पढ़ाई छोड़ दी और असली फलों के गूदे से भरी हस्तनिर्मित आइसक्रीम बनाने के सपने के साथ अपने भाई के भोजनालय में शामिल हो गए।

वह 1984 में मुंबई चले गए और केवल छह स्टाफ सदस्यों और 12 फ्लेवर के साथ जुहू योजना के उपनगरीय इलाके में पहला आइसक्रीम पार्लर खोला। मांग बढ़ती रही और उन्होंने 1994 में पांच और आउटलेट खोले। वर्तमान में, 15 शहरों में इसके 165 आउटलेट हैं।

अपनी माँ की तकनीकों से प्रेरित होकर, कामथ ने उत्पादन को सुव्यवस्थित करने और निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए नवीन मशीनें भी विकसित कीं, कंपनी की वेबसाइट बताती है।

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