मिल्क फेडरेशन ने दिवाली पर बड़ी पहल करते हुए ‘मिल्कबार’ नाम से एक शाखा खोली, जहां शुगर-फ्री उत्पाद भी उपलब्ध हैं

बाज़ार। दिवाली के पावन त्योहार पर सभी उत्सव मनाने वाले लोग स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद लेने के लिए उत्सुक रहते हैं। इन सभी उपभोक्ताओं की भावनाओं को ध्यान में रखते हुए, हिमाचल प्रदेश मिल्क फेडरेशन ने शुद्ध देसी घी से बनी मिठाइयाँ पेश करने के लिए मंडी में सेरी मंच के पास ‘मिल्कबार’ नाम से अपना अस्थायी आउटलेट खोला है। शुक्रवार को एडीएम सदर ओमकांत ठाकुर ने इस शाखा का विधिवत उद्घाटन किया।

मिठाइयों का सुखद स्वाद
इस अवसर पर उन्होंने कहा कि शुद्ध, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयाँ त्योहार में उत्सव की भावना को बढ़ाती हैं। उन्होंने सभी से स्वच्छ और हरित दिवाली मनाते हुए इन मिठाइयों के सुखद स्वाद का आनंद लेने की अपील की। चक्कर मिल्क फैक्ट्री के मैनेजर विशिकान्त शर्मा ने बताया कि उपभोक्ताओं की मांग को देखते हुए मिल्क फेडरेशन ने इस साल 550 क्विंटल मिठाई तैयार की है.

मिल्कफेड की दुकानों पर सस्ते दाम पर शुद्ध मिठाइयां मिलने का दावा करते हुए विशिकांत शर्मा ने कहा कि इस साल पिन्नी, पंजीरी, मिल्क केक, सोन पापड़ी, नारियल बर्फी, पहाड़ी बर्फी, डोडा बर्फी, भुना चना बर्फी और ब्राउन पेड़ा 400 रुपये में मिलने वाली मिठाइयां हैं. प्रति ग्राम पैक की कीमत 275 रुपये है। 400 ग्राम काजू बर्फी की कीमत 400 रुपये है. मोतीचूर लड्डू 400 ग्राम का पैक है जिसकी कीमत 200 रुपये है। रसगुल्ला, चमचम, रसभरी, गुलाब जामुन, अंगूरी पेठा आदि मिठाइयां 240 रुपये प्रति किलो मिलेंगी। गिफ्ट पैक 1000 रुपये और 620 रुपये में भी उपलब्ध हैं।

उन्होंने कहा कि मिल्कफेड ने मधुमेह रोगियों की मिठाई खाने की इच्छा को भी पूरा किया। इस बार मिल्कबार में शुगर-फ्री उत्पाद भी पेश किए गए। खासतौर पर पहाड़ी बर्फी, नारियल बर्फी और मिल्क केक शुगर-फ्री उपलब्ध हैं। शाखा के उद्घाटन अवसर पर मिल्क फेड के पूर्व क्षेत्रीय अधिकारी चन्द्रशेखर वैद्य, वर्तमान अधिकारी विनय कुमार, विशाल ठाकुर, मोहिन्द्र सिंह व अन्य उपस्थित थे।

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