सब्जी मंडी में गुठलीदार फलों की आमद बढ़ी, गर्मी में भारी मांग, आखिरी चरण में बढ़ी मांग

पंकज सिंगटा/शिमलाशिमला की ढली सब्जी मंडी में गुठलीदार फलों की आमद लगातार बढ़ती जा रही है. हालाँकि, चेरी यहाँ अपने आखिरी सीज़न में है। क्योंकि बारिश के कारण चेरी की फसल खराब होने लगती है. इसके अतिरिक्त, गुठलीदार फल जैसे प्लम, खुबानी, शकरपारा आदि भी बाजार में आ रहे हैं। इस वर्ष गुठलीदार फलों की गुणवत्ता एवं मात्रा दोनों बेहतर है। हालांकि, पर्याप्त बारिश नहीं होने के कारण इसका आकार कुछ छोटा रह गया है। इस वर्ष उच्च तापमान के कारण निचले इलाकों में गुठलीदार फल की मांग बहुत अधिक है। प्रतिदिन हजारों पेटियां ढली सब्जी मंडी में पहुंचती हैं और यहां से बाहरी मंडियों में भेजी जाती हैं।

ढली सब्जी मंडी के दुकानदार जयकुमार का कहना है कि इस वर्ष गुठलीदार फलों की आमद बहुत अधिक है। वहीं, इस साल क्वालिटी और क्वांटिटी दोनों बेहतर है। हालांकि कम बारिश के कारण फल का आकार थोड़ा छोटा रह गया है.

हर दिन 25,000 से 30,000 बक्से आते हैं
ढली की सब्जी मंडी में प्रतिदिन 25,000 से 30,000 पेटी स्टोन फ्रूट पहुंचते हैं। इनमें चेरी, प्लम, खुबानी, शकरपारा आदि जैसे गुठलीदार फल शामिल हैं। अब तक सब्जी बाजार में कुल लगभग 8 से 10 लाख पेटी की आवक हो चुकी है। चेरी की आमद सबसे ज्यादा है. हालाँकि, चेरी अब अपने अंतिम सीज़न में है। हालाँकि, ऊँचाई वाले क्षेत्रों से चेरी अभी भी बाज़ार में आती हैं। बाजारों में अभी भी बागी, ​​जरल, कदराला आदि क्षेत्रों से चेरी आती है।

किस फल के क्या हैं दाम?
चेरी का मौसम समाप्त हो रहा है। चेरी पकना शुरू हो गई है. हालांकि, कीमतें अभी भी 100 से 350 रुपये के बीच हैं. पिछले साल प्लम की 2 किलो की पेटी की कीमत 100 रुपये भी नहीं थी। इस साल यह बॉक्स 250 रुपये तक बिकेगा. लकड़ी का पैकिंग प्लम 400 से 500 रुपये तक बिकता है. वहीं, खुबानी 150 से 400 रुपये तक बिकती है.

ड्रूप सूरत भेजे जाते हैं
इस वर्ष मैदान में तापमान बहुत अधिक है। इसी वजह से गुठलीदार फलों की मांग काफी बढ़ गई है. उच्च गुणवत्ता वाले गुठलीदार फल पुणे, मुम्बई, सूरत, पंजाब आदि क्षेत्रों में भेजे जाते हैं। इन इलाकों में गर्मी बहुत ज्यादा होती है. इसी वजह से गुठलीदार फल की मांग भी बहुत ज्यादा है. इस कारण पिछले साल की तुलना में इस साल गुठलीदार फलों के अच्छे दाम मिल रहे हैं।

कीवर्ड: हिमाचल प्रदेश समाचार, हिंदी समाचार, ताज़ा हिन्दी समाचार, स्थानीय18, शिमला खबर