सोलन में दुकानों में कटता है मांस: शहर में कोई बूचड़खाना नहीं, नगर निगम को नहीं मिली जगह- सोलन न्यूज
चूँकि सोलन शहर में कोई बूचड़खाना नहीं है इसलिए मांस केवल दुकानों में ही काटा जाता है। मांस की गुणवत्ता को लेकर सवाल उठ रहे हैं. बूचड़खाना बनाने के लिए जमीन की तलाश में पांच साल लग चुके हैं, लेकिन अब तक नगर प्रशासन उपयुक्त जमीन का चयन नहीं कर सका है.
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बूचड़खाना बनने के बाद आवश्यकतानुसार ताजा मांस कसाई की दुकानों तक पहुंचाया जाता है। यह निर्णय लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए किया गया था, लेकिन स्थान की खोज में कई साल लगेंगे। स्थानीय परिषद के समय से ही बूचड़खाना बनाने का प्रस्ताव स्वीकार कर लिया गया था और इसके लिए जगह की तलाश की गयी थी.
शहर में कसाई की दुकान
शहर के बाहरी इलाके में भी कुछ जगहों का चयन किया गया था, लेकिन इन सभी जगहों की कमियों को देखते हुए इन्हें रद्द कर दिया गया. उधर, नगर निगम आयुक्त एकता कापटा ने कहा कि बूचड़खाना बनाने के लिए जगह की तलाश अभी जारी है. जगह सुरक्षित होने के बाद ही अगला निर्णय लिया जाएगा। शहर में बूचड़खाना बनने के बाद शहर की कसाई दुकानों में मांस काटने पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है। यहां से सभी दुकानों को आवश्यकतानुसार ताजा मांस की आपूर्ति की जाती है।